Mesterien elkészített ételek, szép borok, sikkes koktélok és barátságos felszolgálók hangulatos belső térben és a hatalmas kertre néző teraszon. Nem feszengős, sokkal inkább otthonos, minden igényt kielégítő étterem vár Vecsésen a Fő út 72-es szám alatt, az öreg eperfasorral szemben, egy kultikus épületben.

Átgondolt ételek

Adott ételhez a legjobb hozzávalót és legmegfelelőbb technológiát használjuk. Ezért készül nálunk aranypecsenyéből a rántott hús, és ezért sous vide-áljuk a sertésszüzet felhasználás előtt.

Élmény

A szórakozni vágyókat zenés estekkel, gourmet vendégeinket tematikus vacsoraestekkel, a borkedvelőket fesztelen hangulatú borkóstolókkal várjuk.

Széles borkínálat

A legjelentősebb hazai bortermelők és kisebb pincészetek legkiválóbb tételei teszik igazán emlékezetessé a nálunk töltött időt.

Privát rendezvények

Az egyedi igények megvalósítása a szakterületünk. Legyen szó meghitt családi rendezvényről vagy nagy létszámú mulatozásról, emlékezetessé tesszük!

ÉTLAP

Állandó étlapunkra könnyed bisztróételeket és tradicionális magyar fogásokat válogattunk össze, az újdonságokat pedig kéthetente megújuló Chef ajánlataink között találjátok, így mindig érdemes visszatérni hozzánk.

  • Előételek

    Antipasti tál friss házi kenyérrel 1 személyre / 2 személyre

    5180 Ft / 9990 Ft

    (kérhető gluténmentesen)

    Sajtválogatás friss házi kenyérrel

    5180 Ft

    (vegetáriánus, kérhető gluténmentesen)

    Házi kence válogatás friss házi kenyérrel és kerti zöldségekkel

    4990 Ft

    (kérhető gluténmentesen)

    Pankómorzsában sült görög kecskesajt, zöldalmás kevert salátával, málnaecetes öntettel, pirított kesudióval

    4190 Ft

    (vegetáriánus, kérhető gluténmentesen)

    Hortobágyi húsos palacsinta

    3690 Ft

  • Levesek

    Vecsési tyúkhúsleves vele főtt zöldségekkel, lúdgége tésztával és sült májgombóccal

    2280 Ft

    (vegetáriánus)

    Gulyásleves friss házi kenyérrel

    2490 Ft

    (laktózmentes, kérhető gluténmentesen)

  • Tészták

    Vegán paradicsomos tészta kalamata olajbogyóval, bébispenóttal és ‘parmezánnal’

    3580 Ft

    (vegetáriánus, laktózmentes, kérhető gluténmentesen)

    Bazsalikom pesztós fusilli grillezett csirkemell csíkokkal és grillezett paradicsommal

    3890 Ft

    Tejszínes, lazacos tagliatelle rukkolával és parmezánnal

    4690 Ft

  • Főételek

    Pankómorzsában sült aranypecsenye Vallon burgonyasalátával

    5490 Ft

    Vörösboros marhapörkölt pirított házi nudlival

    5790 Ft

    (laktózmentes)

    Grillezett vörös lazacfilé padlizsánkrémes kevert salátával

    7980 Ft

    (gluténmentes)

    Csirkemell steak pirított polentával és konyakos erdei gombamártással

    5180 Ft

    (gluténmentes)

    Rosé kacsamell steak rozmaringos pirított burgonyával és mascarpone-s céklakrémmel

    6490 Ft

    (gluténmentes)

    Omlós tarja steak burgonyával, házi coleslaw-val

    5390 Ft

    (gluténmentes)

    Sous vide sertésszűz sült gyökérzöldségekkel, jázminrizzsel és konfitált fokhagymamártással

    5390 Ft

    (gluténmentes)

    Flank steak házi burgonyafánkkal, dijoni mustár- vagy négybors-mártással

    5990 Ft

  • Saláták

    Friss kevert olivás vagy citrusos saláta

    1250 Ft

    Káposztasaláta

    890 Ft

    Vegyes savanyúság

    890 Ft

  • Desszertek

    Somlói galuska

    2280 Ft

    Almás, vaníliakrémes palacsinta fahéjöntettel

    2280 Ft

    Házi túrógombóc vaníliás tejföllel

    2280 Ft

    (gluténmentes)

CHEF AJÁNLAT

Elérhető: 2023.08.20.

Currys karfiolkrémleves pirított karfiolbetéttel
(gluténmentes)
2280 Ft

Lángos variációk – lángos tépett grillezett csirkecombbal és fokhagymás tejfölkrémmel, cheddar sajttal töltött lángos aszalt paradicsomkrémmel, lecsókrémes lángos kolbászmorzsával
5790 Ft

Grillezett, baconbe tekert szűzérmék zsenge vajtökfőzelékkel és pirított cukkinispagettivel
5890 Ft

Sült hekk kovászos uborkával, sült burgonyával vagy házi
kenyérrel
5680 Ft

Sacher torta
2390 Ft

Gyümölcsrizs
(gluténmentes)
2280 Ft

BORLAP

Ahogy étlapunkat, úgy borkínálatunkat is megújítjuk évszakról évszakra, hogy az ételeinkkel leginkább harmonizáló tételeket tudjuk étkezéseitekhez – vagy hangulatotokhoz – ajánlani.

  • Fehérborok

    Gilvesy – Bohém Cuvée

    890 Ft (1 dl) / 6190 Ft (0,75 l)

    (2020, Badacsony)

    Figula – Zenit & More

    890 Ft / 6190 Ft

    (2022, Balatonfüred-Csopak)

    Etyeki Kúria – Sauvignon Blanc

    990 Ft / 7590 Ft

    (2022, Etyek-Buda)

    Sauska – Sárgamuskotály

    1090 Ft / 7980 Ft

    (2022, Tokaj)

    Kreinbacher – Juhfark

    1090 Ft / 7980 Ft

    (2021, Somló)

    Bökő Dávid – Parti sétány

    1220 Ft / 8980 Ft

    (2021, Balatonfüred)

    Oremus – Mandolás Furmint

    1720 Ft / 12190 Ft

    (2019, Tokaj-Hegyalja)

    Sauska – Chardonnay Birs

    2290 Ft / 16790 Ft

    (2021, Tokaj)

  • Rozé borok

    Konyári – Rosé

    790 Ft (1 dl) / 5590 Ft (0,75 l)

    (2022, Balatonboglár)

    Pannonhalmi Főapátság – Tricollis Rosé

    890 Ft / 6490 Ft

    (2021, Pannonhalma)

  • Vörösborok

    Heimann – Merlot

    1020 Ft (1 dl) / 6980 Ft (0,75 l)

    (2018, Szekszárd)

    Sebestyén – Kadarka

    1090 Ft / 7590 Ft

    (2021, Szekszárd)

    Feind – Cabernet franc

    1330 Ft / 9990 Ft

    (2019, Balatonfőkajár)

    Etyeki Kúria – Pinot Noir

    1450 Ft / 10590 Ft

    (2018, Etyek-Buda)

    Ruppert – Merlot

    1790 Ft / 12980 Ft

    (2017, Villány)

    Pannonhalmi Főapátság – Pinot Noir

    1890 Ft / 14190 Ft

    (2021, Pannonhalma)

    Heimann – Barbár

    2990 Ft / 22490 Ft

    (2019, Szekszárd)

    St. Andrea – Nagy-eged Bikavér Grand Superior

    3990 Ft / 29980 Ft

    (2018, Eger)

  • Desszertbor

    Vayi – Cuvée

    1320 Ft (1 dl) / 6490 Ft (0,5 l)

    (2018, Tokaj-Erdőbénye)

  • Pezsgők és gyöngyözőborok

    Törley alkoholmentes

    640 Ft (1 dl) / 4800 Ft (0,75 l)

    (Budafok)

    Hungária extra dry / édes

    990 Ft / 7490 Ft

    (Budafok)

    Vayi – Frizzante

    980 Ft / 7350 Ft

    (2021, Tokaj-Erdőbénye)

    Kreinbacher – Rosé Brut

    2390 Ft / 17990 Ft

    (Somló)

    Kreinbacher – Prestige Brut

    X / 20990 Ft

    (Somló)

    Piper-Heidsieck – Brut Champagne

    X / 29980 Ft

    (vegetáriánus)

    (vegetáriánus)

    (laktózmentes)

    (Champagne, France)

KAPCSOLAT

Címünk:
Eprespark, Vecsés
Fő út 72.

Asztalfoglalás:
+36 30 / 425 9948

GALÉRIA

Copyright © Epres 72 Bistro 2023.